Peito Beef Cooking

Com dicas de cozimento adequados, as peças menos carne macia pode ser macia e suculenta. O mesmo é válido para peito carne, que é a carne cortada a partir da área da mama ou inferior do tórax. Nos dias anteriores, esta carne pode ser considerada desprezível e utilizado principalmente em hambúrgueres. Hoje, é popularmente usada como uma carne versátil, especialmente devido ao seu sabor e baixo preço. Muitas pessoas perguntam como cozinhar receitas deliciosas carne do peito de carne bovina. Bem! Se você tiver a habilidade culinária para cozimento lento e prolongado, então você pode servir a seus membros da família com água na boca, receitas deliciosas carne do peito de carne bovina. Vamos dar uma olhada nas várias formas de peito carne cozinhar.

Como cozinhar Peito Beef

Carne peito gostoso quando é assada, defumada, grelhada ou assada. Além das habilidades culinárias para peito carne cozinhar, a seleção adequada da carne também é importante. Como por seu gosto, você pode optar pelo corte plano ou ponto de corte. Embora corte de ponto é mais saboroso, ele contém mais gordura. Portanto, se você é muito consciente sobre a ingestão de calorias, ir para corte plano.

Cozinhar Peito Carne enlatada

Peito corned beef é nada, mas a carne tratada com sal. Tem um gosto melhor quando servido com outros vegetais. Uma alternativa é cozinhar as batatas, legumes e carne do peito de carne na mesma panela. A seguir estão as dicas para cozinhar peito corned beef:

* Primeiro de tudo, ferver o peito corned beef em uma panela grande porte, em fogo médio. Certifique-se que a carne está totalmente submerso na água.

* No caso de tempero é fornecido no pacote, abrir o mesmo e adicioná-lo no pote de ebulição. Caso contrário, você pode adicionar 2 colheres de sopa de sal, pimenta, sementes de endro e outras plantas aromáticas para temperar.

* Sempre mantenha o calor médio e manter a tampa fechada. Verificar a quantidade de água e adicionar, se necessário. Cozinhe o peito de carne para cerca de 4 horas ou até que a carne fica macia.

* Uma vez que a carne é cozida adequadamente, leve-o para fora e deixe esfriar por cerca de 15 minutos. Você pode cortar a carne em fatias e sirva quente com outro prato de legumes ou um mergulho, como um molho picante.

Peito cozinhar carne em Grill

Grelhar é um outro método saboroso peito de carne cozinhar. Se disponível, optar pela carne do peito de milho, pois tem um gosto melhor quando cozidos sobre uma grelha. Mesmo se você está planejando para peito carne cozinhar no forno, você pode seguir as mesmas dicas básicas que são discutidos abaixo:

* Para cozinhar peito de carne na grelha, acender a churrasqueira e coloque uma folha de panela ou de uma chapa.

* Em seguida, estabelecer uma folha de alumínio correcta tamanho (o suficiente para envolver a carne) ao longo de uma superfície plana. Remover o peito carne a partir do pacote e permitir que ele gotejamento de água (se necessário) antes da transferência para a folha.

* Com o lado sem gordura voltada para baixo, coloque o peito carne no centro da folha. Então, gentilmente envolva a carne para torná-lo à prova de vazamento.

* O próximo passo consiste em colocar a carne preparada no centro da chapa, ao longo da grelha. Se você gosta de comer batatas assadas com peito grelhado, embrulhe em uma folha de fatias de batata e coloque-o na grelha.

* Vire a carne do peito de carne e batata ocasionalmente. Manter a temperatura grelha dentro da faixa de 250-275 graus Fahrenheit. Além disso, certifique-se de manter uma vigilância sobre a grade para fins de segurança.

* Remover da batata, quando ele é feito. Depois de cozinhar a carne em sua própria gordura por cerca de 4-5 horas, você pode verificar se é feito ou não. Tome cuidado para que o óleo escorre no tabuleiro (não fora).

* Deixe o peito grelhado esfriar. Polvilhe legumes picados e sirva quente com o seu molho preferido.

Uma vantagem da carne do peito é que ela está disponível durante todo o ano. Então, se você tem uma idéia sobre as várias maneiras de cozinhar a carne do peito, então servindo refeições saborosas para os seus amigos e familiares nos finais de semana e ocasiões especiais é, com certeza.